La région Aquitaine est un lieu presque mythique de la gastronomie française : c'est en effet dans cette région que se trouve les plus prestigieux vignobles du monde avec ses grands vins de Bordeaux. Les restaurants et les restos proposent aussi les spécialités de Dordogne.
Envie de trouver un restaurant en Aquitaine ? Envie de trouver un resto en Aquitaine ?
iloveresto.com reprend tous les restaurants d'Aquitaine, de Périgeux à Bayonne et de Bordeaux à Pau en passant par les restaurants de Nontron, les restaurants de Sarlat-la-Canéda, les restaurants de Bergerac, les restaurants de Lesparre-Médoc, les restaurants de Blaye, les restaurants de Libourne, les restaurants de Langon, les restaurants de Marmande, les restaurants de Villeneuve-sur-Lot, les restaurants d'Agen, les restaurants de Nérac, les restaurants de Mont-de-Marsan, les restaurants de Dax, les restaurants de Bayonne et les restaurants de Olon-Sainte-Marie, partout dans toute la Gironde, les Pyrénées-Atlantiques, la Dordogne, les Landes et le Lot-et-Garonne.
iloveresto.com pour déguster au restaurant les spécialités de Bordeaux, comme cannelé bordelais, au resto pour déguster ce petit gâteau à pâte molle parfumé au rhum et à la vanille recouvert d'une épaisse croûte caramélisée.
Dans beaucoup de restaurants, le foie gras de Périgeux est en bonne place sur les cartes.
Du côté des Landes, on peut déguster au restaurant les manchons, rillettes et pâtés.
Depuis quelques années, une spécialité est réapparue sur la table de n'importe quel resto à Bordeaux : le caviar de Gironde.
Sans oublier restos du pays Basque avec les chipirons, ttoro et piperade.
Et les fromages dans les restaurants sont des fromages de brebis : Iraty, Arnéga, Ardi-Gasna, Esbareich, Oloron, Laruns
Pour boire dans un restaurant, c'est du vin de Bordeaux, dans un restaurant de Saint-Estèphe ou les côtes de Blaye ou de Pauillac. Dans certains restaurants de Sarlat-la-Canéda, on sert du Montbazillac sur le foie gras. Du côté d'un restaurant à Bordeaux, on boit du Sauternes.
Parmi les autres grandes spécialités qu'on trouve dans les restaurants en Aquitaine :